Перец «Табаско» — сорт острого перца для употребления в свежем виде и в сушёном виде в качестве специи. Плоды миниатюрного размера, конические, продолговатые; в процессе созревания меняют свою окраску. Вначале они зелёного цвета, затем жёлто‑оранжевого, а к моменту созревания становятся ало‑красными. Благодаря жгучему вкусу и исключительному аромату широко применяется в кулинарии в качестве жгучей приправы и входит в состав многих знаменитых соусов, таких как «Табаско».
Агротехника. Семена высевают в лёгкий грунт, состоящий из перегноя, садового грунта и песка в равных частях, на глубину 1 см. Земляную смесь проливают 1 % раствором марганцовки. Посевы прикрывают плёнкой, ставят в тёмное место на 10 дней. До появления всходов температура должна быть +25 … +30 °C, влажность — 50 %. С появлением ростков укрытие снимают полностью, ёмкости ставят на освещённое место и продлевают световой день до 12 часов искусственным путём. На 7‑й день температуру снижают до +18 °C днём и +16 °C ночью. Спустя ещё неделю температуру повышают до +20 … +25 °C. Полив осуществляют после пересыхания верхнего слоя почвы путём орошения. С появлением 2 листьев рассаду подкармливают каждые 2 недели комплексным удобрением. В возрасте 40–50 дней растения высаживают на постоянное место по схеме 40 × 60 × 80 см. Уход заключается в поливе, рыхлении почвы и внесении удобрений.
Срок годности 3 года.
Растение в посылке
Условия для роста
Где лучше посадить: на солнце или в тени
Взрослое растение в саду
Урожай
Статьи
23.01.2026
Почему рассада бледная и тонкая? Разбираем 3 главные причины
Энциклопедия садовода
Читать
1412
07.11.2024
Снижает вес и повышает иммунитет: как вырастить микрозелень
Комнатные растения
Читать
3955
09.10.2024
Обязательные работы на огороде в октябре
Календарь садовода
Читать
1975
09.08.2024
ТОП сортов перцев для средней полосы
По секрету всему свету
Читать
4529
16.07.2024
Повторные посевы в июле: что посадить?
По секрету всему свету
Читать
5106
22.02.2024
Что можно сеять в феврале?
Календарь садовода
Читать
12483
22.12.2023
Какие овощи можно вырастить дома?
Комнатные растения
Читать
4042
15.12.2023
Стоит ли сажать морковь на зиму?
Календарь садовода
Читать
26451
07.09.2023
Как хранить чеснок после сбора урожая?
Энциклопедия садовода
Читать
48172
24.08.2023
Как приготовить кабачки и влюбиться в овощ снова?
По секрету всему свету
Читать
2827
Ваш отзыв поможет другим садоводам. Добавьте фото, чтобы похвалиться полученным товаром или результатами выращивания.
Оставить отзывОксана 06.12.2025
06 декабря 2025