Саженцы тернослива
В упаковке: 4 саженца
64 460 ₸
14 884 ₸
Саженцы тернослива
Сегодня растение, которое появилось в результате природного переопыления сливы и терна, относят к подвиду сливы домашней, семейству Розовых.
В последнее время терн со сливовым вкусом стал популярен. Это объяснимо, и ниже мы расскажем почему.
Купить саженцы тернослива можно в интернет-магазине “Гарденмарт”.
Чем отличается слива и терн?
Саженец тернослива можно выращивать и как обычное листопадное дерево, и как куст. Растение достигает в высоту 5-6 м и зачастую имеет колючки.
У плодов тернослива меньшие, чем у сливы, размеры и схожий, но слегка вяжущий вкус. Терпкость появляется благодаря сочетанию пектинов, дубильных, красящих полифенольных веществ, в большом количестве содержащихся в мякоти и особенно в кожице плодов. Им же фрукты обязаны лучшими, чем у сливы, качествами для консервации.
В терносливе меньше сахаров, чем в сливах. Поэтому плоды востребованы не только в качестве ароматизаторов и ингредиентов в выпечке, сладких угощениях (варенье, желе, конфетах), но и в соусах, основных блюдах. В Англии из терносливы делают традиционные торт Дамсон и дижестив (терновый ликёр на джине Sloe Gin).
Кроме вышесказанного саженцы терносливы отличаются от сливы:
- лучшими засухо-, морозо- и зимостойкостью;
- более ранним вступлением в плодоношение;
- способностью плодоносить без полива, в суровых северных районах, нечерноземье;
- более стабильной урожайностью.
Чем полезна тернослива?
Плоды содержат полезные органические кислоты, витамины, сахара, минеральные вещества и много клетчатки, участвующей во всех процессах пищеварения. Поэтому и тернослив, и производные продукты применяют в профилактике и лечении болезней желудочно-кишечного тракта, включая язву.
Обратите внимание: фрукты противопоказаны при изжоге и повышенной кислотности.
Плоды саженцев терносливы обладают множеством других преимуществ для здоровья человека:
- снижают уровень холестерина;
- защищают сердечно-сосудистую систему:
- укрепляют кости.
Исследования австралийских ученых доказали, что фитонутриенты, присутствующие в кожуре тернослива, могут предотвратить или даже обратить вспять развитие клеток рака молочной железы.
Как посадить тернослив?
Саженцы тернослива предпочитают освещенные солнцем участки, дренированные, суглинистые, богатые почвы с нейтральным рН.
Сроки посадки тернослива, как и других косточковых:
- весна;
- осенние месяцы сентябрь и октябрь.
Посадочная яма имеет размеры 60х40 см или более в зависимости от развитости корней саженца.
Чтобы культура быстрее адаптировалась на новом месте, перед посадкой в яму вносят удобрения. Корневая шейка саженца тернослива должна находиться на 2-3 см выше уровня грунта.
Высаженные деревца тернослива поливают из расчета не более 25 л (2 ведра) на саженец, приствольный круг мульчируют перегноем.
Когда созревает тернослив?
Белоснежное цветение наступает в мае.
Плоды саженца тернослива созревают в начале-середине осени.
Фрукты имеют яйцевидную или овальную форму, красную, сине-фиолетовую, индиго окраску и в зависимости от сорта весят 15-45 г.