Саженцы боярышника

Боярышник — высокое плодовое растение с простыми, зубчатыми или лопастными ярко-зелеными листьями и плодами красивого цвета.

На сайте интернет-магазина “Гарденмарт” можно купить саженцы боярышника. Вкусного! Мы всегда готовы проконсультировать Вас по дополнительным характеристикам, особенностям ухода за саженцами.

Саженцы боярышника: физическое описание, виды, особенности

Боя́рышник (лат. Crataégus) — необычная культура. Растение относится к семейству Розовые (Rosaceae) и роду Листопадные. Однако иногда среди представителей можно встретить полувечнозеленые особи.

На этом своеобразие не заканчивается. Саженец боярышника вырастает достаточно высоким. Поэтому в описаниях можно встретить формулировки «высокий кустарник» и «невысокое дерево».

Еще одна особенность в том, что виды боярышника легко гибридизуются друг с другом. Это усложняет и делает спорной с научной точки зрения их классификацию. Зато прибавляет обаятельной загадочности самому растению.

Саженцы боярышника в садовом ландшафте

Саженец цветет белыми или розовыми цветками, собранными в гроздья. За ними следуют маленькие плоды, по форме напоминающие миниатюрные яблочки. Их цвет варьируется от красного до оранжевого, синего или черного. Плоды различаются по вкусу и текстуре. 

Некоторые виды боярышника характеризуются горизонтальным ветвлением. Эта особенность роста повышает декоративную ценность. И действительно, из-за привлекательных цветов и плодов культуру выращивают именно как декоративную.
 
Саженцы хорошо подходят для создания живой изгороди. А сочетание прочных ветвей, твердой древесины и многочисленных шипов на ветках делает их серьезным барьером для крупного рогатого скота и диких животных.

Боярышник в медицине и кулинарии

Не стоит сбрасывать со счетов плоды. Они съедобны. Боярышник веками использовался как в пищу, так и в народной медицине, фитотерапии.
 
Кстати, пользу маленьких терпких ягодок еще в I-м веке заметил и описал древнегреческий натуралист Диоскорид. Военный врач по профессии, он увлекался целебными свойствами растений. В наши дни ученого считают одним из отцов ботаники и фармакогнозии — науки, изучающей лекарственное сырье.

Сегодня признаны лекарственными и используются не только плоды, но цветы и листья. Боярышник действует довольно медленно, но благоприятно, как легкий «сердечный тоник», расширяя сосуды, нормализуя сердечные ритмы, снижая кровяное давление, уменьшая риски образования тромбов и стенокардии. 

Боярышник богат полифенолами, флавоноидами, дубильными веществами. Поэтому его применяют при тревоге, нервозности, гиперактивности, нарушениях сна. Причем цветы и листья содержат наиболее активные ингредиенты. 

Ягоды используют не только для приготовления настоев, но и желе, варенья. Поскольку плоды не обладают ярким вкусом, рекомендуется смешивать их с малиной, смородиной, клубникой, ежевикой, а также лимонным соком. Тогда Вы получите пользу от ягод боярышника и удовольствие от десерта!