Что обязательно нужно сделать с перцами в августе?

В последний летний месяц днем по-прежнему тепло, а ночью уже холодает. Такая теплолюбивая культура, как болгарский перец, плохо переносит перепад температуры. Чтобы не загубить урожай, нужно не допускать ошибок в уходе. В статье «Гарденмарт» поделится секретами, как правильно ухаживать за овощем в августе, чтобы сбор перцев порадовал отличной урожайностью.

Защита от холода

Когда ночная температура становится ниже 15°С, культуру нужно обязательно укрыть. Можно соорудить для перцев парник из дуг и нетканого материала, например, спанбонда. В дневное время растения оставляют открытыми, а ночью нужно обязательно накрывать. Также днем для циркуляции воздуха можно просто открывать парник с двух сторон. Будьте бдительны, первые заморозки могут ударить уже в сентябре.

Подкормка перцев летом

Чем подкормить овощную культуру в августе? В этот период надо резко уменьшить подкормку перцев азотными минеральными удобрениями. Азот стимулирует активный рост молодых побегов, а это замедляет созревание плодов. Оптимально подкармливать перцы фосфором и калием: например, внести монокалий фосфат и мочевину или комплексное удобрение, содержащее минимальное количество азота.

Чем еще можно удобрять перец в августе

На литр нежирного молока нужно взять 10 капель йода. Смешать и влить в 10 л теплой вoды. Пролить смесь под корень на влажный грунт в пасмурную погоду, утреннее или вечернее время. Это отлично стимулирует плодоношение и препятствует болезням.

Еще можно развести 5 г порошка борной кислоты в 5 л теплой вoды. Раствор надо также пролить под корень, когда не будет прямых солнечных лучей. Подкормки чередуются.

Переизбыток удобрений негативно влияет на химический состав почвы и замедляет созревание культуры. Грунт уже не прогревается также хорошо, как в середине лета, и корневая система растения больше не может интенсивно потреблять питательные вещества. Поэтому в августе нужно стандартную дозировку минерального удобрения для перцев сократить в 2 раза и подкармливать не чаще, чем раз в 2 недели. Это ускорит созревание плодов.

Как часто поливать перец

Важно поддерживать грунт во влажном состоянии. Достаточно небольшого количества воды раз в несколько дней. Подойдет только теплая вода. Холодные поливы могут, как минимум, затормозить развитие или вообще привести к опаданию плодов и завязей. Также полезно мульчирование: оно будет задерживать влагу. Важно следить, чтобы не образовывалась почвенная корка. Без насыщения корневой системы воздухом овощ погибнет.

Дозревание перцев

Не нужно ждать, пока овощи покраснеют прямо на кусте. Их снимают в стадии технической зрелости, когда плоды достигли свойственных сорту размеров и формы. В этой фазе их уже можно употреблять в пищу, консервировать, хранить. Если оставить перцы на кусте, они просто не созреют до наступления холодов. А еще это затормозит созревание молодых плодов, поскольку растение будет тратить энергию на дозревание крупных экземпляров.

На протяжении августа нужно регулярно заниматься формированием куста и удалением желтых листьев. Желтая листва может быть заражена болезнями. Первые листочки срывают, когда овощи достигают технической спелости. Листья нужно аккуратно срезать секатором или острым ножом, чтобы не повредить плоды и корневую систему.

Постарайтесь побольше внимания уделить этому замечательному овощу, и тогда он обязательно порадует Вас глянцевым блеском, сочной мякотью, сладким вкусом!