Орехи на своем огороде? Легко!

Миндаль, пекан, грецкий орех, фундук раньше считались исключительно южными культурами, не доступными для выращивания в более холодных регионах. Благодаря селекционной работе невозможное стало возможным. Выведенные сорта более устойчивы к климатическим вызовам северных районов и по вкусовым качествам не уступают теплолюбивым. Как посадить орехи в средней полосе, чтобы собрать чудесный урожай? Гарденмарт поделится секретами выращивания экзотических для наших широт культур.

Посадка грецкого ореха

Растению нужен простор и солнечный свет. Если у Вас небольшой участок, выбирайте сорта, у которых умеренная сила роста и высота взрослого растения не превышает 4-5 м. Иначе в стесненных условиях орех даст скудный урожай. Обратите внимание, что дерево не выносит сквозняков, подмывания грунтовыми водами, тяжелого плотного грунта.

Как посадить грецкий орех саженцем? Выкопайте яму 1*1*1 м, чтобы она была на 20-30 см глубже корневой системы. Обрежьте основной корень на 40 см, замажьте срез глиной. Остальные корешки расправьте, обработайте стимулятором роста. Если почвы бедные, обязательно заправьте посадочную яму компостом, перепревшим навозом или комплексными минеральными удобрениями.

Культура довольно неприхотлива. В обязательный уход за грецким орехом входят:

• регулярные подкормки, 
• умеренный полив, 
• обрезка кроны.

Растение начинает плодоносить в возрасте от 3-х лет. Если грецкие орехи осыпаются на землю, пора начинать сбор. Не бейте палками по ветвям. Чтобы собрать урожай, используйте лестницу.

Посадка саженцев фундука

Культура хорошо растет в компании. На каждый сортовой куст желательно высадить 2-3 опылителя. Сорта-опылители должны быть зимостойкими с самым поздним периодом цветения. Сажайте их с подветренной стороны. Можно также привить ветки «опылителей» на основной сорт.

В уходе за фундуком не забывайте про поливы. Он не должен страдать от засухи. Критически важно поливать фундук с начала цветения до закладки почек на следующий год. Будьте аккуратны с подкормками, особенно азотом. Их избыток тормозит развитие растения. Культура не переносит сильной обрезки. Если обрезать куст даже на четверть, растение перенаправит силы на рост побегов.

На какой год плодоносит фундук? Первые плоды появляются в возрасте 4-5 лет. Сбор фундука проводится в конце сентября — начале октября, когда с деревьев начинают падать орехи. Созревание можно определить также по состоянию обертки. Она желтеет или буреет, орех легко вынимается. Чтобы собрать плоды, кусты встряхивают.

Посадка миндаля

Выбирайте солнечное место на склоне, защищенное от сквозняков. Для получения урожая нужно посадить на участке 2-3 саженца разных сортов, поскольку миндаль — перекрестноопыляемая культура. Растение предпочитает питательные, легкие, рыхлые почвы с нейтральной или щелочной реакцией. Посадка проводится по схеме 7×5 или 7×4 с небольшим заглублением участка прививки.

Что включает в себя уход за миндалем? На 5-м году после посадки кусты надо прореживать. Во время вегетации грунт нужно содержать под черным паром, регулярно рыхлить, поливать. Азотные удобрения вносите до июня, органические (навоз, компост или птичий помет), фосфорные и калийные соли — поздней осенью.

На какой год плодоносит миндаль? Плодоношение начинается на 4-5-м году после посадки. Сбор урожая проводится осенью. Плоды миндаля сначала сушат на солнце, затем досушивают в тени, следя, чтобы они не заплесневели.

Посадка саженцев пекана

Присмотритесь к этой экзотической для средней полосы культуре. Растение — дальний родственник грецкого ореха с калорийными и сладковатыми плодами. Культура выдерживает морозы до −35°C и засуху.

Как правильно посадить пекан? Его нужно высаживать на хорошо освещенном подветренном склоне. Расстояние между саженцами должно быть не менее 6-8 м.

Условия выращивания схожи с грецким орехом. Для молодых саженцев важно обеспечить достаточное количество влаги и хорошую освещенность.

Когда плодоносит орех пекан? Плодоношение начинается на 9-10-м году после высаживания. Орех созревает в начале октября. Созревшие плоды осыпаются на землю.

Орехи, выращенные в собственном огороде, — несбыточная мечта? Нет, реальность. Попробуйте сами!