Микрозелень — это не только модный тренд, но и экологически чистый продукт.
В нежных молодых проростках содержится больше витаминов и важных для организма элементов, чем в зрелых овощах.
Практически все культуры можно выращивать в качестве микрозелени. За первые 10 дней жизни молодая зелень не успевает накопить вредных веществ из атмосферы, поэтому обеспечивает максимальную пользу.
Вкус микрозелени варьируется в зависимости от культуры. Например, ростки базилика имеют лёгкий привкус взрослого растения и широко используются в европейской и азиатской кухнях — в пастах, салатах и других блюдах.
Микрозелень содержит комплекс витаминов: А, К, группы В, С, РР, а также минералы. Обладает противомикробным, противовоспалительным и антибактериальным действием. Способствует укреплению иммунитета, положительно влияет на нервную систему и улучшает концентрацию внимания. Высокое содержание антиоксидантов помогает замедлить процессы старения.
Срок годности 3 года.
Растение в посылке
Условия для роста
Где лучше посадить: на солнце или в тени
Ваш отзыв поможет другим садоводам. Добавьте фото, чтобы похвалиться полученным товаром или результатами выращивания.
Оставить отзыв