Рецепт шашлыка из курицы

Как замариновать курицу:

• 700 г курицы.

• 1 ст ложка соевого соуса.

• 1 ст ложка меда.

• 1 ч ложка лимонного сока.

• Пол чайной ложки куркумы для цвета.

• Мариновать от 30 минут до пары часов.

Курицу можно также мариновать и с горчицей: на 2 кг курицы 1 лимон, 2 ст ложки масла, 2 ч ложки горчицы, специи. И жарить можно уже через 30 минут.